1. Sinh tố rau xanh
Ăn (hoặc uống) nhiều trái cây và rau quả là cách tuyệt vời để hỗ trợ và tăng cường hệ miễn dịch. Thêm các loại rau, như rau bina, vào sinh tố buổi sáng sẽ giúp bạn ăn đủ khẩu phần rau và cũng cung cấp vitamin C và sắt - cả hai đều cần thiết cho hệ miễn dịch khỏe mạnh. Súp/canh rau cũng là một cách khác để “uống” nhiều rau hơn.
2. Mật ong và chanh
Thêm chanh vào nước ấm không chỉ giúp tăng hương vị mà còn có thể mang lại một số lợi ích dinh dưỡng. Chanh rất giàu vitamin C, giúp hỗ trợ miễn dịch, đồng thời, giúp cơ thể hấp thụ chất sắt từ thực phẩm thực vật như rau xanh, các loại đậu và ngũ cốc nguyên hạt.
Mật ong được coi là vị thuốc cổ truyền từ hàng nghìn năm nay. Mật ong có đặc tính kháng khuẩn, chống viêm và chống oxy hóa giúp hỗ trợ hệ miễn dịch.
3. Sữa hạnh nhân
Hạnh nhân rất giàu vitamin B12. Ngoài việc giúp giảm mệt mỏi, vitamin B12 còn giúp ích cho hệ miễn dịch. Vitamin B12 có nhiều trong các sản phẩm động vật, vì vậy, nếu bạn là người ăn chay thì hãy bổ sung sữa hạnh nhân vào chế độ ăn uống của mình. Chỉ một ly sữa hạnh nhân thơm ngon là có thể cung cấp một nửa nhu cầu vitamin B12 hàng ngày của bạn. Sữa hạnh nhân cũng chứa vitamin E, một chất chống oxy hóa tự nhiên giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do.
4. Nước hoa quả ngâm (nước detox)
Hãy cắt giảm lượng caffeine, tránh xa rượu, thay vào đó uống nhiều nước hơn. Hãy thử ngâm thêm các loại quả mọng hoặc trái cây họ cam quýt cắt lát vào nước để có một thức uống thơm ngon, giàu vitamin C, giúp hệ miễn dịch khoẻ mạnh.
5. Trà gừng
Gừng là một trong những gia vị phổ biến và là một trong những vị thuốc quan trọng của y học cổ truyền. Nhiều nghiên cứu cũng cho thấy gừng là một loại thảo dược đầy hứa hẹn trong việc ức chế khối u, chống viêm, tăng cường hệ miễn dịch, ổn định huyết áp…