Tiếng Việt
English
中文
Français
日本語
한국어
Español
Русский
Deutsch
ไทย
ລາວ
हिन्दी
Português
Thời điểm vàng nên bổ sung đường vào chế độ ăn của trẻ
19/6/2025, 17:28
Lượt đọc : 414
Việc bổ sung đường vào chế độ ăn của trẻ cần được cân nhắc kỹ lưỡng để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe và thói quen ăn uống lâu dài của trẻ.
Tác hại từ việc bổ sung đường quá sớm vào chế độ ăn của trẻ
Theo Indianexpress, bà Aastha Grover - chuyên gia tư vấn về sữa mẹ, Bệnh viện Fortis, Vasant Kunj, Delhi (Ấn Độ) - cho biết giống như muối, đường cần được bổ sung vào chế độ ăn của trẻ một cách thận trọng và đúng thời điểm, để đảm bảo sự phát triển khỏe mạnh cả về thể chất lẫn thói quen ăn uống lâu dài.
Theo bà Aastha Grover, ngay từ giai đoạn sơ sinh, trẻ đã bắt đầu hình thành sở thích về mùi vị. Việc cho trẻ tiếp xúc với đường quá sớm có thể dẫn đến thói quen ưa đồ ngọt, làm tăng nguy cơ béo phì, sâu răng và các rối loạn chuyển hóa khi trưởng thành.
Tiến sĩ Akanksha Parikh, chuyên gia nội tiết nhi khoa tại Bệnh viện Kokilaben Dhirubhai Ambani (Mumbai), trích dẫn khuyến cáo của Viện Hàn lâm Nhi khoa Ấn Độ rằng trẻ nên được bú mẹ hoàn toàn trong sáu tháng đầu đời. Sau đó, khi bước vào giai đoạn ăn dặm, thực phẩm nên hoàn toàn không chứa đường cho đến ít nhất khi trẻ tròn một tuổi. Ngay cả sau thời điểm đó, việc tiêu thụ đường nên được hạn chế và ưu tiên các nguồn đường tự nhiên.
Việc bổ sung đường quá sớm không chỉ làm tăng nguy cơ các vấn đề tiêu hóa như tiêu chảy mãn tính, đầy hơi, đau bụng mà còn khiến trẻ dù có thể tăng cân vẫn bị thiếu hụt các vi chất quan trọng như sắt, canxi, vitamin A… Nguyên nhân là do các thực phẩm chứa nhiều đường thường nghèo dinh dưỡng.
Bác sĩ Neema Sharma, Giám đốc Khoa Sản phụ khoa (Bệnh viện Fortis, Delhi), cảnh báo thêm rằng tiêu thụ đường sớm có thể làm trẻ nghiện vị ngọt, khó hình thành khẩu vị lành mạnh. Hệ quả lâu dài có thể là rối loạn chuyển hóa, kháng insulin, tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch khi trưởng thành.
Cha mẹ nên bổ sung đường như thế nào?
Các chuyên gia khuyến khích sử dụng trái cây tươi như chuối nghiền, táo hấp, lê chín, bởi đây là các thực phẩm vừa có vị ngọt tự nhiên, vừa giàu chất xơ và dinh dưỡng. Tuyệt đối tránh mật ong trong năm đầu tiên vì nguy cơ ngộ độc botulinum. Ngoài ra, nên hạn chế nước ép trái cây và các món ăn nhẹ có đường vì chúng chứa đường cô đặc nhưng thiếu chất xơ.
Cuối cùng, việc xây dựng một chế độ ăn cân bằng giàu rau xanh, trái cây tươi, ngũ cốc nguyên hạt và protein. Việc này sẽ giúp trẻ hình thành thói quen ăn uống lành mạnh, tạo nền tảng cho sức khỏe lâu dài.
Tin cùng chuyên mục
Phòng chống thừa cân, béo phì ở trẻ mầm non
PHÒNG CHỐNG THỪA CÂN, BÉO PHÌ Ở TRẺ MẦM NON Chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ không chỉ là đảm bảo trẻ ăn đủ mà còn cần hướng tới sự cân đối, phù hợp với nhu cầu phát triển của từng trẻ.
An toàn thực phẩm – những điều cha mẹ cần biết để bảo vệ trẻ
AN TOÀN THỰC PHẨM – NHỮNG ĐIỀU CHA MẸ CẦN BIẾT ĐỂ BẢO VỆ TRẺ Trẻ nhỏ có sức đề kháng và hệ tiêu hóa còn đang phát triển, vì vậy việc đảm bảo an toàn thực phẩm có ý nghĩa quan trọng trong chăm sóc sức khỏe hằng ngày. Khi lựa chọn thực phẩm cho trẻ, cha mẹ nên ưu tiên thực phẩm tươi, sạch, có nguồn gốc rõ ràng, kiểm tra hạn sử dụng và bảo quản đúng hướng dẫn. Trong quá trình chế biến, cần rửa tay trước khi chuẩn bị thức ăn, vệ sinh dụng cụ và khu vực chế biến, đồng thời tách riêng thực phẩm sống và thực phẩm đã nấu chín để hạn chế nguy cơ nhiễm khuẩn. Thức ăn dành cho trẻ cần được nấu chín kỹ, sử dụng trong thời gian phù hợp và bảo quản đúng cách. Cha mẹ cũng cần chú ý đến kích thước, độ mềm và cách chế biến thực phẩm để giảm nguy cơ trẻ bị hóc, sặc. Bên cạnh đó, hãy rèn cho trẻ thói quen rửa tay trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh, không ăn thực phẩm không rõ nguồn gốc và không tự ý sử dụng thực phẩm, đồ uống đã có dấu hiệu biến đổi. 💚 An toàn thực phẩm bắt đầu từ những việc rất nhỏ trong mỗi gia đình. Nhà trường mong rằng sự phối hợp thường xuyên giữa gia đình và nhà trường sẽ góp phần tạo nên môi trường chăm sóc an toàn, lành mạnh, giúp trẻ phát triển khỏe mạnh và vui vẻ mỗi ngày.
Chăm sóc sức khỏe cho bé vào mùa hè: 10 lời khuyên quan trọng
Mùa hè là thời điểm vui vẻ và năng động cho trẻ nhỏ, nhưng cũng đồng nghĩa với nhiều thách thức liên quan đến sức khỏe. Ánh nắng mặt trời và thời tiết nóng bức có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bé. Dưới đây là 10 lời khuyên quan trọng giúp bố mẹ chăm sóc sức khỏe cho bé trong mùa hè.
