Thực hiện kế hoạch số 73/KH- MNTA ngày 03/10/2022 của trường MN Tràng An về tổ chức hội thi giáo viên giỏi, nhân viên nuôi dưỡng giỏi, Ngày hội dinh dưỡng cấp Trường và các hoạt động chào mừng ngày nhà giáo việt nam năm học 2023- 2024.
Ngày 03/11/2023, nhân viên nhà bếp đã hưởng ứng hội thi quy chế, nhân viên nuôi dưỡng giỏi cấp trường năm học 2023- 2024
Về dự và chấm thi có 3 đ/c Ban giám hiệu nhà trường, Các đồng chí đại diện cho ban công đoàn, Chi đoàn, ban TTND, các đồng chí tổ trưởng, tổ phó chuyên môn của nhà trường
Đây là hội thi ý nghĩa và thiết thực để các nhân viên nuôi dưỡng được thực hiện tay nghề trong việc sơ chế biên món ăn theo quy trình dây chuyền và thể hiện tài năng nấu ăn của bản thân và nâng cao chất lượng chuyên môn. Đó cũng là một trong số những chùm hoạt động chào mừng 20 năm thành lập quận Long Biên và thực hiện tốt mục tiêu các nhiệm vụ năm học.
Đến với hội thi quy chế, nhân viên nuôi dưỡng giỏi cấp trường - Ngày hội dinh dưỡng các đồng chí nhân viên nuôi dưỡng của trường mầm non Tràng An. Ngày từ đầu giờ sáng đã nhộn nhịp tấp lập những tiếng cười vui cùng hòa những làm việc nghiêm túc ngay từ khâu giao nhận thực phẩm, sơ chế biến món ăn, chia định lượng món ăn cho trẻ và đâu đó mỗi đội thi chọn 1 vị trí sơ chế những món ăn mà đội đã lựa chọn hết mình mang những món ăn vô cùng hấp dẫn, hương vị lạ màu sắc bắt mắt có thể áp dụng với trẻ lứa tuổi mầm non nhằm kích thích trẻ ăn ngon miệng với các món ăn " Tôm chiên hoàng bào"; " Chả ốc Hà Nội", " Nem hải sản". Những món ăn 3 đội thi lựa chọn để tham gia được bầy biện bố trí đẹp mắt có cách bầy trí riêng phối vào món ăn của đội mình với hình tỉa tỉ mỉ đầu rồng, chùm hoa sắc màu..., Cả 3 đội thi đã thu hút sự tập trung BGK qua những lời thuyết trình ngắn gọn về quy trình cách chế biến món ăn riêng của đội mình.Sau phần thuyết trình của 4 đội, BGK đã có những nhận xét riêng cho từng đội về cách thức trình bầy, chất lượng món ăn rút kinh nghiệm cho các hội thi tiếp theo.
Kết thúc hội thi BGK đã chúc mừng và ghi nhận sự cố gắng của toàn thể nhân viên nuôi dưỡng đã dành tâm huyết không chỉ chế biến món ăn cho trẻ hàng ngày, mạnh dạn lựa chọn món ăn mang đên thành công hội thi - và hưởng ứng ngày hội dinh dưỡng.
