Căn cứ Điều 59 Luật An toàn thực phẩm 2010 quy định như sau:
Hình thức thông tin, giáo dục, truyền thông về an toàn thực phẩm
1. Thực hiện thông qua các cơ quan nhà nước có thẩm quyền về an toàn thực phẩm.
2. Thông qua các phương tiện thông tin đại chúng.
3. Lồng ghép trong việc giảng dạy, học tập tại các cơ sở giáo dục thuộc hệ thống giáo dục quốc dân.
4. Thông qua hoạt động văn hóa, sinh hoạt cộng đồng, sinh hoạt của các đoàn thể, tổ chức xã hội và các loại hình văn hoá quần chúng khác.
5. Thông qua điểm hỏi đáp về an toàn thực phẩm tại các Bộ quản lý ngành.
Như vậy, theo quy định, có các hình thức thông tin, giáo dục, truyền thông về an toàn thực phẩm sau đây:
(1) Thực hiện thông qua các cơ quan nhà nước có thẩm quyền về an toàn thực phẩm.
(2) Thông qua các phương tiện thông tin đại chúng.
(3) Lồng ghép trong việc giảng dạy, học tập tại các cơ sở giáo dục thuộc hệ thống giáo dục quốc dân.
(4) Thông qua hoạt động văn hóa, sinh hoạt cộng đồng, sinh hoạt của các đoàn thể, tổ chức xã hội và các loại hình văn hoá quần chúng khác.
(5) Thông qua điểm hỏi đáp về an toàn thực phẩm tại các Bộ quản lý ngành.